في تصنيف تعليقات المستخدمين بواسطة

طريقة عمل معمول التمر :

أولاً يتم تذويب ملعقتين كبيرتين من السمن  البلدي

و-200 غرام من الزبدة ونصف كوب من الزيت ..

وفي وعاء يتم خلط كيلو من الدقيق مع هذا الخليط

ويضاف اليهم نصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الخميرة الجافة

وملعقة صغيرة من البيكنغ بودر وملعقتين كبيرتين من سكر بودرة

و-6 ملاعق كبيرة من حليب البودرة ..

ويتم خلط المكونات بعد إضافة نصف كوب من الماء الدافئ إليهم ..

من ثم تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لتختمر ..

من ثم يمكن استعمالها فيأخذ من العجينة على حجم الحبة التي نريدها و

تفرد ويوضع حشو التمر فيها وتسكر على شكل كرة وتوضع في قالب التزيين ..

وبعد أن يكون تم احماء الفرن على درجة 200 

يتم صف أقراص المعمول في صنية وادخالها الفرن حتى تنضج ..

من فضلك سجل دخولك أو قم بتسجيل حساب للإجابة على هذا السؤال

مرحبًا بك في موقع سؤال و جواب ، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...